3月1日から販売開始！

京丹波町で育てられた京鴨のもも肉を香ばしくソテーし、菊芋とともにじっくり煮込んだ、奥行きのあるクリーミーソースのパスタ。やさしい甘みの菊芋ペーストと、鴨の深い旨みが溶け合います。

さらに、蓮根のシャキシャキ食感を楽しめる京鴨つくねを合わせ、和風だしで丁寧に味付け。仕上げの黒七味が上品な香りとほどよいアクセントを添える、季節限定の一皿です。

3月下旬までの限定販売、材料がなくなり次第終了いたします。
※ドルチェ2品は3月1日〜5月31日までの3ヶ月限定販売です。

ご来店の際には是非ご賞味ください！